工作内容:
1. 负责公司员工餐日常菜品烹饪,荤素合理搭配,按时供餐,把控菜品口味与分量;
2. 食材验收、清洗加工,做好食材储存,杜绝食材浪费与变质;
3. 负责后厨厨具、操作台、就餐区清洁消毒,保持后厨环境卫生;
4. 严格遵守食品安全规范,落实生熟分开、餐具消毒,做好食品留样;
5. 节约水电燃气,配合食材盘点、领用,收集员工用餐反馈并优化菜品。
任职要求:有相关工作经验
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